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12 號晚上 9 點開搶，限時快閃買二送二優惠，人均約 HK$494 即可享用頂級川菜自助晚餐。
想喺香港感受正宗成都風味，又鍾意高質海鮮自助餐，呢個期間限定「川味自助晚餐」絕對值得一試。位於香港麗思卡爾頓酒店的 Café 103，除咗一貫提供新鮮生蠔、龍蝦、雪蟹腳等高質海鮮外，更特別聯乘「成都瑞吉酒店」中餐主廚李明景，將經典川菜元素注入多款頂級食材，打造出麻、辣、鮮、香兼備的自助餐體驗。
於高樓層餐廳一邊俯瞰維多利亞港無敵海景，一邊品嚐香辣惹味的川味佳餚，氣氛舒適悠閒，非常適合情侶約會、朋友聚會或慶祝特別日子。
香港麗思卡爾頓 Café 103 川味自助晚餐亮點
- 限時「買二送二」優惠，性價比極高
- 主打川味主題，結合高級海鮮及經典川菜
- 由成都瑞吉酒店中餐主廚客席領軍，風味更地道
- 可同時享受生蠔、龍蝦、雪蟹腳等海鮮任食
- 坐擁高層維港景色，適合影相打卡
必食推介川菜菜式
1. 龍蝦麻婆豆腐
以厚肉新鮮龍蝦入饌，配上細嫩滑溜的豆腐，吸收特製香麻豆瓣醬汁，麻辣而不嗆喉，海鮮鮮味與濃郁醬香層次豐富，是必試創意菜式之一。
2. 招牌海鮮毛血旺
保留傳統毛血旺以鴨血、毛肚打底的精髓，再加入多款豪華海鮮如魚片、蝦等，湯底香辣濃郁，配料爽脆彈牙，風味相當正宗。
3. 紅袍脆筍香辣蟹
選用飽滿肥美海蟹，以四川紅袍辣椒爆炒，加入爽脆竹筍增添口感，蟹肉鮮甜，配上香辣醬汁非常惹味，用嚟送酒或配飯都一流。
4. 樂山鉢鉢雞
源自樂山的百年地道川味小吃，以麻辣紅油浸泡各式雞肉及蔬菜，紅油醇厚、芝麻香氣濃郁，麻辣味道層層遞進，是重口味人士不可錯過的冷盤小食。
自助餐海鮮及其他選擇
除川味主題菜外，Café 103 繼續提供一系列高質自助餐選項：
- 即開生蠔、冰鎮龍蝦、雪蟹腳等冰鎮海鮮
- 各式刺身、壽司及冷盤沙律
- 燒烤及熱葷美食，適合唔食辣嘅客人
- 甜品吧及精緻蛋糕、雪糕，平衡辛辣口感
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