
【「秋の味覺フェア」餐目🍂 秋日鮮味All in One!
【「秋の味覺フェア」餐目🍂 秋日鮮味All in One!】
秋意好似唔見咗🍁不過「秋の味覺フェア」餐目準時送到!🔥
有齊德島縣酸橘鰤魚、南方藍鰭中拖羅、紅樹林虎蝦等多款時令食材,食過就知有幾鮮!😍
食得到嘅秋意滋味😋:https://go.genkisushi.com.hk/4klspAi
🍊 酸橘鰤魚腩($16)
嚟自德島縣嘅鰤魚用酸橘果皮特製嘅飼料養大,魚肉帶住清新果香,肉質特別緊實彈牙,趁時令季節必食!
🍋 酸橘鰤魚配海鹽青檸($22)
由海鹽同青檸提鮮,keep住魚肉天然清甜味,同時帶出酸橘鰤魚獨有嘅果香層次,簡單調味一下已經好好味!
🐚 照燒帆立貝軍艦($12)
飽滿嘅熟帆立貝配日式照燒醬,照燒醬嘅鹹香令帆立貝更加鮮甜,$12就食到!
🌽 北海道鮮甜白粟米軍艦($12)
粒粒飽滿嘅北海道白粟米,又甜又Juicy,超清新嘅味道俘虜晒大朋友小朋友嘅心!
🦑 明太子大葉魷魚($14)
爽彈魷魚配濃郁明太子醬,再配埋清香大葉平衡味道,越jap越滋味!
🍣 漬燒大切南方藍鰭中拖羅($22)
厚切南方藍鰭中拖羅以甘口醬油漬製後輕輕炙燒,再配埋柚子胡椒提鮮,魚脂入口即融,絕對要食多幾碟!
🍣 醬油漬豪快南方藍鰭中拖羅($28)
用特製醬油輕漬厚切嘅南方藍鰭中拖羅,配上幼滑吞拿魚蓉、大葉同香烤芝麻,脂香濃郁又帶清新香氣,層次勁豐富!
🦐 珍寶紅樹林虎蝦($17)
嚟自紅樹林計劃嘅養殖虎蝦,被譽為「水中黑金」,蝦肉厚實爽彈,每次出場都有一大班捧場客!
🥩 極蒜燒肉風牛翼板($25)
牛翼板肉味濃郁,肉質細嫩又彈牙,配香濃蒜蓉醬油,蒜香加上juicy肉汁,勁吸引呀!
🐟 鹽燒左口魚裙邊($14)
油脂豐富嘅左口魚裙邊,炙燒後魚脂慢慢融化,鹽燒帶出自然鮮甜,唔怪得咁受歡迎!
🍢 關東煮($29)
昆布熬製嘅鮮甜湯底加入蘿蔔、竹輪卷、白身魚餅、厚揚豆腐同魔芋結,食材豐富又入味,食完終於有返啲秋天feel!
🧀 特長吉列芝士條(松露風味)($19)
芝士控絕對唔可以錯過嘅特長吉列芝士條,外層金黃香脆,咬開有濃郁松露芝士,無論幾飽都要食返碟!
第二彈預告|11月16日起強勢登場
🤎炙燒鰆魚配柚子胡椒($16 )
🤎刺身蠔【兵庫縣產】($19 )
🤎刺身蠔3隻【兵庫縣產】($54;原價$57)
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