新年想同屋企人圍爐食好啲，可以考慮九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」推出嘅 18 道風味極品鮑魚佛跳牆，一盆集合鮑魚、花膠、瑤柱、大蝦等多款高級食材，份量適合約 6 位用，無論做團年飯定開年飯都相當體面。
而家透過 KKday 預訂仲有快閃限定優惠，直接以 75 折再減 $400 價錢入手，折後只需 HK$1,088 / 套，平均人均大約 HK$181，就可以享用豐富新春盆菜。
極品鮑魚佛跳牆快閃優惠詳情
- 產品：極品鮑魚佛跳牆（約 6 位用）
- 優惠價：HK$1,088 / 套
- 人均價：約 HK$181（以 6 人計）
- 訂購平台：KKday 預訂連結
- 快閃開賣時間：1 月 19 日 下午 6 點開始
- 取貨方式：可選自取或送貨上門（視乎 KKday 頁面實際安排）
18 品豪華用料一覽
呢款佛跳牆主打用料澎湃，適合作為新年圍爐或節日家庭聚餐嘅重點菜式，主要食材包括：
- 6 頭富貴鮑魚（6 隻）：肉厚彈牙，吸盡鮮味湯汁。
- 原件花膠：膠質豐富，啖啖爽滑，適合女士及長輩滋補養顏。
- 北海道乾瑤柱：提高整盆佛跳牆嘅海味鮮香。
- 茄汁大蝦：大大隻爽口，配合濃香醬汁更惹味。
- 貴妃雞：皮爽肉嫩，帶有雞油香。
- 釀鯪魚：傳統喜慶菜式，外香內嫩。
- 南乳豬手：入味軟腍，啖啖膠質。
- 鮑汁鵝掌：鵝掌炆得腍身入味，沾滿鮑汁香。
另外仲會配搭多款配菜及配料，令整盆佛跳牆層次更豐富，亦更適合作為一家大細分享嘅團年菜。
星級加料：鮑魚加購價
如果一班人之中有特別多「鮑魚控」，可以考慮以優惠價加購：
- 鮑魚加購價：HK$68 / 隻
- 原價參考：HK$128 / 隻
以酒店中菜廳水準計，呢個加購價相當吸引，非常適合想再升級享受嘅朋友。
指定恒生信用卡額外折扣
持有恒生銀行信用卡嘅香港用戶，預訂時輸入指定優惠碼仲可以再平啲：
- 滿 HK$1,000 減 HK$300
- 優惠碼：
HASE300
如訂單金額符合門檻，扣減後實際支出會更加抵，用信用卡付款前記得輸入優惠碼。
適合場合及建議食用人數
- 建議人數：約 6 位成人享用
- 適合場合：團年飯、開年飯、家庭聚餐、節日慶祝
- 餐桌搭配建議：可再配搭 1–2 款青菜或小炒，整體分量已足夠一餐圍爐。
以香港酒店盆菜價位計，呢款鮑魚佛跳牆連信用卡優惠後，性價比相當高，特別適合不想自己煮、但又想食得講究嘅家庭或小型聚會。
如有興趣，建議留意 KKday 活動詳情及條款，例如供應日期、取貨時間、送貨地區及任何需另外收費安排等，以免錯過或影響用餐安排。
